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CASA CAVIA, un lugar elegante para celebrar
Por Paula Colombini

Entrar a CASA CAVIA es sumergirse en un espacio elegante que brinda la estructura de esta casona antigua.desde el patio central, podemos disfrutar de los jardines verticales ubicados en cada una de las galerías .Nos recibe Gabriela encargada de eventos de  CASA CAVIAMi trabajo es ayudar a todos aquellos que llegan a Casa cavia,yo les paso las propuestas, los guió, y el día del evento estoy. Que buscan las personas que llegan hasta acáSin dudar te diría que  buscan un lugar exclusivo. Nosotros existimos desde hace tan solo 4 años. Hay muchas personas que llegan hasta aquí por  primera vez, y al entrar  quedan alucinados.Que suelen celebrar las personas que eligen  Casa CaviaEl post civil  con un almuerzo o una comida a la tarde o noche  es una de las celebraciones que más hacemos. Muchas veces el juez de paz viene hasta  acá, y desde el balcón que tenemos se realiza la ceremonia, otras veces esta ceremonia la lleva adelante algún amigo de la pareja. Para los eventos me gusta ofrecer algún cóctel, en general este formato resulta más distendido y te da la posibilidad  que los invitados  circulen por la casa libremente, eligiendo alguno de nuestros diferentes espacios donde poder quedarse tranquilos . Ambientes cálidos y elegantes que te ofrecen las galerías, o  la librería, un espacio que cuenta con una mesa rectangular en medio de paredes llenas de libros, con una particularidad  desde el techo y con una tanza cuelgan libros, generando un lugar agradable para compartir.Abrimos a la mañana con un desayuno y continuamos con la propuesta del almuerzo y la cena . Los domingos contamos con el infaltable brunche. Muchas gracias Gabriela por este gran encuentro!Paula Colombini

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RODRIGO CALDERON el carisma y la dedicación , lo convierten en uno de los mejores sommeliers
Por Paula Colombini

Lo veo llegar a la charla con una botella de vino para compartir.En seguida quiero saber si esta alegría de disfrutar la pasión por el vino y el deseo de compartirlo, es lo que lo convierte en uno de los mejores sommeliers de la Argentina .Rodrigo Calderón no duda en contarme que su  Carisma, sumado a la dedicación, son sin duda dos claves importantes para lograrlo."trato de dedicarle mucho tiempo al vino, rodeándome y compartiendo con personas que beben vino o que quieren saber de vinos"Cual sería tu primera recomendación para aquellos que no saben nada de vinos.Que comiencen con variedades delicadas, fáciles de beber. El blanco es una buena manera de iniciarse en el mundo del vino, es una bebida que se bebe fría. EL Pinot también es una buena manera de iniciarse.  “Yo digo que el Pinot es para comenzar y para terminar, ya que el que sabe mucho de vinos debe regresar siempre al PINOT”En el caso de aquellos  que saben mucho de vinos, cuál sería la propuesta para que se sigan sorprendiéndose.Nunca se sabe mucho de vinos, ahí es donde se deja de aprender.El camino es infinito y hermoso.Que nunca nadie crea que sabe mucho.En el mundo del vino hay vinos icónicos, franceses, italianos, españoles, muchos vinos de Mendoza son un clásico.Pero todo se va moviendo!!!Hoy con las redes sociales muchos jóvenes se introducenDesde un lugar hermoso, la curiosidad, la diversión , sacándole ese costado solemneRodrigo hablame del Sótano!!!Entusiasmado me cuenta que es el gran proyecto propio.El está feliz de compartir este espacio con gente que lo conoce, que lo aprecia y que el aprecia. sabe qué el lugar no es sofisticado,Sabe que es simple.Este espacio alterna  situaciones de restaurant gastronómico de buen nivel, donde comes un excelente queso, con una copa de muy buen vino, en medio de un barrio rodeado de árboles y de buenos vecinos.El Sótano es Un lugar para apagar el teléfono, un lugar para conectar.Para conocer gente que este en la misma sintonía que uno ,y ahí estoy yo para compartirles vinos ArgentinosVinos de los lugares que mas me gustan como la Patagonia, Mendoza, San Juan, la rioja, Salta .Feliz con esta charla de un apasionado por lo que hace disfruto de mi copa de vino y prometo conocer el sótano .Muchas gracias RODRIGO por este gran encuentro!Paula Colombini

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Barcelona Weddings
Por Fiancee

La boda soñada es posible….¿Te imaginas un casamiento en un lugar único? No vas a poder resistirte… Barcelona tiene todo! Vas a disfrutar el momento más importante de tu vida en una ciudad cosmopolita con atractivos que colmarán tus expectativas: playa, montaña, cultura, historia, ocio y mucho romanticismo….Barcelona es el destino ideal para celebrar una boda de ensueño: Mediterránea, acogedora, accesible, apasionante, moderna, diversa, romántica, cálida y elegante. Barcelona es el destino perfecto para celebrar la boda soñada por todos los novios.Una ciudad única para ser vivida en primera persona. Más de 2000 años de historia reflejados en  una de las arquitecturas más interesantes y ricas de Europa. En todos sus rincones se percibe la  diversidad de estilos, el carácter abierto y amigable de sus habitantes, su impresionante gastronomía que ofrece tanto los deliciosos platos típicos como los clásicos de nivel internacional. En los recorridos por los lugares icónicos, vas a descubrir entornos sorprendentes, originales y con mucha personalidad, desde espacios urbanos, a masías señoriales y bucólicos viñedos.Para concretar tu boda soñada, sólo tenes que conocer  el proyecto Barcelona Weddings , un programa creado por Turisme de Barcelona, organismo oficial de promoción de la ciudad, especializado en promocionar Barcelona como destino de bodas.Los Destination Wedding Planners podrán beneficiarse de esta  experiencia enriquecedora e incorporar un vasto conocimiento de Barcelona y su entorno. En este sentido, los profesionales son especialistas en asesorar e informar de forma neutral, sobre los mejores espacios y proveedores del sector en la ciudad.Para más información: E: weddings@barcelonaturisme.com W: www.barcelonaweddingsdestination.com

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Tendencia Greenery
Por Liz Fuenmayor

Bodas Green, una tendencia que puedes utilizar en tu Boda al "natural" y sin excesos. No solo en primavera, sino también en verano, otoño e invierno. Es la protagonista de las propuestas decorativas más nuevas del momento.Puedes combinarlo fácilmente, muy primaveral y la mejor manera de que la naturaleza entre, definitivamente, en los espacios cerrados. Existen innumerables maneras de convertirlo en el eje decorativo de tu gran día, algunas ideas claves para usarlo en tu boda:Las invitaciones, decoración de la ceremonia, mesas del banquete, Bouquetes florales vegetales, en las tartas de boda  o en cualquier decoración que se te ocurra.Te invito a elegir lugares como estancias, quintas, fincas o casas con amplios espacios verdes, donde puedes disfrutar de un escenario 100% natural. Con muchas ramas y hojas en tonos verdes, En algunos casos se incluyen algunas flores en tono blanco, como para transmitir un toque de romance a los centros de mesa, y demás adornos. El horario de los festejos Greenery por excelencia va de la mañana a la tarde para aprovechar la luz natural. 

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