¿Cómo elegir el catering para tu casamiento?
¿Cómo elegir el catering para tu casamiento?Hoy en día existe una gran diversidad de opciones en el mercado con lo que respecta al rubro gastronómico y eso dificulta la elección!Antes de elegir el catering, es muy importante saber que estilo de menú querés presentarles a tus invitados. En el caso de que estés buscando realizar un casamiento al estilo tradicional y elegante, con los invitados sentados y un plato principal, la opción para vos, es un menú formal. En cambio, estas buscando un casamiento descontracturado e informal, el menú para tu casamiento será de estilo Cocktail. Otra cosa muy importante, es la presentación del catering. 1. ¿Cómo es el servicio?2. ¿Cómo distribuyen la recepción?3. Que tipo de opciones nos presenta dentro del estilo de menú que optemos4. La atención hacia los invitados5. La variedad que ofrecen. Por último, una gran forma de tomar la decisión final es la degustación del menú! La misma, nos da una imagen de como se va a realizar el día de tu casamiento el catering y nos ayuda a la hora de elegir que opciones de menú tanto para un estilo formal como para un cocktail.
El Fenómeno "Mocktail", la tendencia de Estación para las Bodas al Aire Libre
Una nueva moda o hábito en relación al consumo saludable se viene instalando en estos años en el mundo de las bebidas y coctelería: los Mocktails (Si, no es un error de ortografía) .Así como toda Disciplina, Arte y Música va mutando, también lo viene haciendo el mundo de la Gastronomía a un ritmo acelerado, donde las variantes y propuestas de platos o bebidas es infinita según el concepto del artista culinario que se presente.El Mocktail proviene del mundo Norteamericano, donde la palabra combina lo artificial "Mock" con el Cóctel, imitándose un trago pero sin la presencia de la espirituosa en ella. Lo más cercano que podemos escuchar a esta familia son los "smoothies virgin", pero nada se asemeja ya que la idea es imitar lo mayor posible al Cóctel Original.Si bien esta familia de bebidas es consumida en cualquier bar o establecimiento Gastronómico, es una excelente alternativa para ofrecer en cualquier tipo de celebración como bienvenida, ó para Hidratar a los invitados en estos tiempos dónde el Calor cumple un papel fundamental en el desarrollo de un Evento.Dentro del abanico de experiencias en Barra en un Evento podemos contar con una Carta de Mocktails, en el cual invitados de cualquier índole de Edad pueden disfrutar de la Experiencia en Barra. Nuestro Mocktail Bandera? El Tónico de Hojas de Huacatay y LA Pomelada infusionada con yerba mate al Carbón.Volvamos a Brindar, CHIN CHIN!Autor: Inspiraciones Etílicas
